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2、菜品文字介绍:李家土包子起源于固堤大街李家营村,该店肆于2005年在潍县北路与固高路交叉口西200米路北(固堤中学东侧)开设,主要有“两手捧”李家土包子、满族“八珍汤”、火烤“面骨锥”等满族传统特征食物,现在加盟店共30多家,遍及于山东、河北等区域。
李家土包子主打种类有大块肉包、小块肉包及各种素包。李家土包子馅料选用自家传统特征馅料秘方制造,绿色天然,无任何添加剂。因而口感纯香,入味鲜美,汤汁鲜香!面皮更是学习我国传统的老面发酵并结合现代生物发酵配方,使面质柔韧且有弹性!包子蒸熟后造型丰满心爱,香气扑鼻,令人食欲大开。
2007年该店肆注册商标,2010年被我国食文化研究会评为中华饮食文化特征精品,2012年被评为饭馆和烹饪协会理事单位,2016年被评为第二批潍坊名吃。
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