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【48812】6月6吃包子看咱栖霞人爱吃的芸豆排骨包!

来源:百事通nba直播官网    发布时间:2024-08-17 11:15:00

  跟着年代的开展,“六月六”本来的文明含义(比如说这一天要回娘家),现在人们大多不再提起。但民以食为天,与美食相关的风俗却一向连续了下来。在六月六这一天,胶东许多当地都要做包子、送包子、吃包子。

  为什么要做包子?许多年青的朋友或许都说不上来。但就算说不上来,该吃也是要吃。下面这组图片,就带我们都看看栖霞乡村家常风味的芸豆排骨包。

  不得不说,夏天的芸豆,是风行胶东乡村的一种蔬菜。做面卤、包包子、炒菜都很好吃。

  揉面、调馅、捏穗,用玉米页垫着,这些都是适当了解的画面了。手工好的人捏出来的包子穗,也很漂亮。

  在栖霞和福山一些当地,除了做包子,还有蒸“面青蛙”的风俗,传说与一段“青蛙变儿子”的故事有关。

  六月六的包子,在自己吃之外,一般还会送给老一辈和亲朋,因而就需要用大锅加两层,盖上笼屉蒸才行。

  出锅之后的包子,再调配点家常菜,吃起来那叫一个甘旨。信任不少朋友都有亲自领会吧?

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