近日，在沪召开的上海国际酒店工程设计及用品博览会上，东华大学海派时尚设计及价值创造协同创新中心、东华大学职业服研究所、上海市服饰学会共同发布了主题为健康环保、个性体验、文化回归、科技智能的2019年酒店与餐饮职业服流行趋势。东华大学曹霄洁博士现身现场主讲。

  曹霄洁表示，现代社会，快节奏的工作和喧嚣的生活环境使得人们努力寻找一个释放的空间。酒店和餐厅不再仅仅是解决休息和温饱的地方，而是承载新生活方式的载体空间。本主题色彩趋势从大自然得到启发，柔和温暖的颜色搭配显得格外静谧，弹性、舒适、透气的面料成为职业服未来的重要趋势，可回收再生的面料辅料符合生态环保的理念，功能性设计能应对工作、运动等不同场合。这一主题下服装使用防污、防静电面料，具备吸湿功能，穿着非常舒适，并且面料本身环保可再生，符合主题理念。

  同时，随着90后开始成为主力花钱的那群人，酒店和餐饮业也朝着个性化、多样化的趋势发展。前卫的设计风格、个性化的便捷服务才能够更多的吸引年轻一代消费者。充满了许多活力的色彩构成自信的宣言，趣味的细节，个性化的图案和设计是这一主题的亮点，凸显新青年们的青春与活力。职业服设计通过缤纷的色彩和创意的面料来呈现轻松有趣的风格。在设计上，可脱卸领子、袖克夫为同一件服装带来多变的视觉效果，同样是围裙，通过可脱卸的设计，不仅能提供多种用途，更实现了多样化的搭配方式。

  此外，中国民间传统文化回归即重生也迎来新的发展契机。中国各地不少酒店和餐厅将民间传统文化、艺术工艺及悠久历史相结合，带给消费者深刻且有意义的旅行体验和餐饮体验，传达出强烈的中式意蕴，也将民间传统文化含蓄地烙印在大家的记忆里。优雅复古的色调使回归舒缓而有力量，功能性的棉麻面料、麻感羊毛在保留面料自身性能的同时体现独特的东方韵味，中式元素的设计细节、传统领型、袖型的应用是对传统经典元素的再造。在突出中式风格的同时，穿着的舒适性和实用性也慢慢变得被重视。

  最后，在智能设备快速的提升的现代社会，科技智能无疑也是火热的议题。酒店和餐厅通过整合大数据、人工智能、物联网等科学技术手段，为广大购买的人提供更优质的服务体验，科技智能无处不在。在这一主题中，硬朗沉稳的色调中点缀透明奇幻的色彩，营造出活跃的气氛，智能可穿戴技术应用将从舒适、便利、时尚等多个层面推进职业服的科技化发展。这一主题功能服采用防油污、抗紫外线功能面料，款式融合具有未来科技感的反光材料、功能性拼接、防风袖口、透气结构、功能袋等设计，将款式功能极致化。

  据悉，当天的趋势报告立足于面料应用和款式设计的功能性而研发，迎合现代人们的新生活方式，也想在场观众描绘了一副未来酒店餐饮行业职业服的发展蓝图。

  一到换季，敏感肌就容易“闹情绪”，特别是过敏源泛滥的春季，花粉、尘沙、空气污染、紫外线等使得原本就敏感脆弱的肌肤更容易出现状况，皮肤泛红起肿，甚至灼热、发痒、有刺痛感如同家常便饭，就连出门都不敢上妆，时刻不离口罩，再精致的打扮都拯救不了败坏的心情。如何在敏感肌高发的春季稳定肌肤，也成为了近年来广大爱美女性之间热议的话题之一。